осознанное питание: почему сложно
и почему важно

То, что я вкладываю в себя, становится частью меня. В буквальном смысле, я сейчас про еду

❓Задумывались ли вы, что современному обществу потребления не выгодны здоровые люди?

Кругом обман. Конфеты, булки, чипсы, сладкая вода - это обман организма. Подсаживание на иглу усилителей вкуса, соли, сахара и пустых калорий.

Трата денег на еду, от которой формируется зависимость. А потом ещё на таблетки. Конечно, это выгодно производителям, которые зарабатывают безумные деньги, пока мы гробим здоровье. Сюда же сигареты и алкоголь.

Это все очень доступно и очень быстро даёт мозгу удовольствие без усилий. Идеально для формирования зависимости. Очевидно ведь - для оздоровления человечества все это говно логично постепенно вывести из массовой продажи. Только это громадный бизнес, заточенный на получение прибыли с наименьшими затратами, и здоровье потребителей тут явно не в приоритете.

Я сама относительно недавно осознала, простроила логическую связь: то, что я ем сегодня, определяет мое состояние на годы.

❓Откуда берутся болезни? Проблемы ЖКТ, включая рак, сахарный диабет, инфаркты, бесплодие на фоне ожирения. Это все не из ниоткуда появляется. Это все мы наедаем всяким пищевым мусором, который нам активно продают со всех сторон.

Съел конфету - в краткосрочной перспективе вроде ничего страшного. А если ешь каждый день, и не только конфету, а булку, фастфуд, газировку, на ходу и чипсы с пивом по вечерам? Все эти красивые упаковки, быстрое удовольствие, яркие вкусы...

Что будет в долгосрочной перспективе? Инсулинорезистентность, лишний вес, проблемы с желудком, кишечником, зубами, репродукцией, неусваиваемость полезных веществ, плохое самочувствие, отсутствие энергии.

Алкоголь, фастфуд, простые углеводы - пустые калории, которые расстраивают систему нашего организма.

Мы тысячелетиями жили не так, а за последние лет сто попали в совершенно не приспособленное для организма изобилие.

Не жрать всякое говно - это не запрет, которому мы так любим сопротивляться, а нормальное ограничение ради здоровья.

Осознанное питание в современных условиях - это непростое занятие. Все кругом искушает отказаться от здоровья в пользу быстрого удовольствия. Мир не заботится о нас, мир заботится о себе. Поэтому следить за тем, что я вкладываю в себя, - моя задача.

Не вестись на быструю и бесполезную (в лучше случае, а то и опасную) еду - моя ответственность. Любить свой организм - мой единственный дом в этой жизни - моя ответственность. Кормить себя умеренно и разнообразно, с уважением и заботой, следить за тем, что попадает в меня и из чего мое тело строит себя, - моя ответственность.

Только сейчас я в это врубаюсь сама, с трудом и диким сопротивлением. Но другого пути нет, если хочется жить и чувствовать себя хорошо.